Stepan

  • Stepan ответил(а) на тему Первые шаги. Часть 2 в форуме Новичкам 1 год

    я раньше выгонял чачу со жмыха (изобелла) там тоже все на воде и сахаре было, так по качеству продукт был очень даже ничего все хвалили, при этом что спиртуозность была порядка 85%(гнал правда на БК

    если вкус самогона как постоит не уйдет как лучше перегнать это дело еще раз?

  • Stepan ответил(а) на тему Отбор по пару в форуме Новичкам 1 год

    может быть, у меня крышка на банке плотно со шлангом сидит, но дополнительно в крышке просверлено маленькое отверстие по идее связь должна быть норм

    но я в следующий раз проверю этот момент открыв крышку

  • Stepan ответил(а) на тему Отбор по пару в форуме Новичкам 1 год

    нету ничего там все ок

  • Stepan ответил(а) на тему Первые шаги. Часть 2 в форуме Новичкам 1 год

    СС разбавил до 30%, колона работала стабильно, скорость отбора была где-то около 1 лч

    вкус самогона и боле никаких вкусовых ощущений

    ожидал то да получить типа водку со вкусом бузины, тем более что СС был достаточно ароматным

    хвосты я вряд ли поймал потому загодя расчетного объема переставил банки, и сильно расчитывал что при таком ук…[Читать далее]

  • Stepan ответил(а) на тему Первые шаги. Часть 2 в форуме Новичкам 1 год

    Добрый вечер.

    Я извиняюсь может вопрос это уже кто задавал, но я так с наскока не нашел по теме.

    А мучает меня такой вопрос. Поставил брагу из бузины, 5 литров ягоды, воды залил литров 18 и сахара добавил 4 кг. Отбродило все ок, спирт сырец прогнал тоже все класс, на метровой царге с мочалками отобрал дистилят, головы и хвосты не жадничал отруби…[Читать далее]

  • Stepan ответил(а) на тему Отбор по пару в форуме Новичкам 1 год

    всем снова привет!

    Спасибо за советы по регулировке флегмового числа при отборе по пару все получилось

    возник другой вопрос и я не смог сам разобраться. Отобрал головы покапельно, закрыл кран и открыл кран отбора по пару, сразу немного а потом вплоть на полную и ничего. Колона работает флегма возврат идет а по пару тишина.

    Закрыл кран про…[Читать далее]

  • Stepan ответил(а) на тему Первые шаги в форуме Новичкам 1 год

    ясно

    спасибо за инфу

    буду другой шланг искать

  • Stepan ответил(а) на тему Первые шаги в форуме Новичкам 1 год

    Всем привет

    столкнулся с такой проблемкой. Силиконовый шланг на уровне и возврат флегмы после пары прогонов становится беловато мутным и в стенках образуются мелкие пузырьки.

    Вопрос это косячная трубка или ???

     

  • Stepan ответил(а) на тему Противоточный чиллер в форуме Пивоварение 1 год

    через трубку Ф6 (наружн.) скорость слива сусла около 1 литра в минуту

    20 литров за 20 минут

    купил пвх трубу Ф 10 внутренний и на тройник под трубу металлопласт отлично становиться (они у меня б.у. есть уже так что в теории платил только за трубку пвх остальное так надыбал буду на эти или следующие выходные пробовать сначала просто на воде а п…[Читать далее]

  • Stepan ответил(а) на тему Противоточный чиллер в форуме Пивоварение 1 год

    привет вот что я нарыл по охлаждению сусла думаю себе такой сделать

  • Stepan ответил(а) на тему Отбор по пару в форуме Новичкам 1 год

    спасибо походу так и сделаю

    обидно только что изначально и планировал поставить 1/2″, а потом что-то запутался по форумам с флегмовым числом и поменял кран с трубой на 3/4″

  • Stepan ответил(а) на тему Отбор по пару в форуме Новичкам 1 год

    всем спасибо за отзывы и советы буду экспериментировать и набираться опыта

     

    кран не хотелось бы менять я там спаивал отводы слишком муторно и кран с переходами новый покупать. А этим на 3/4 приноровиться получится?

  • Stepan ответил(а) на тему Отбор по пару в форуме Новичкам 1 год

    термометры есть на фото видно стоит на 30 см ниже узла отбора первичная температура когда открывал кран была 73,4 С так было минут 20-30

    а вообще скорость отбора при разном положении крана насколько играет?

  • Stepan ответил(а) на тему Отбор по пару в форуме Новичкам 1 год

    а что посоветуешь с краном на сколько открывать по флегме

  • Stepan ответил(а) на тему Отбор по пару в форуме Новичкам 1 год

    ну я брал 3/4 исходя из таблицы на флегмовое число орриентировался на 4 минимальное (по таблице вообще как бы и 3 хватает для нормальной работы)

     

  • Stepan ответил(а) на тему Отбор по пару в форуме Новичкам 1 год

    высота царги 1 м, диаметр колоны 35 мм, насадка 5 мочалок нерж.

    по мощности сложнее у меня газ, стабилизирую колону подбором воды и нагрева

    вопрос в принципе почему пар не идет вверх а колона работает как БК

    я предполагал что при более мощном нагреве будет пар прорывать в атмосферу вверху а не идти весь в отбор

  • Stepan ответил(а) на тему Отбор по пару в форуме Новичкам 1 год

    Привет народ.

    я тут новичок (на форуме), сделал колонну по видео счастливчика, и провел на эти выходные первые испытания, в связи с чем возник ряд вопросов и проблем похожих в этой теме.

    перегонял спирт сырец, раскочегарил колону по мануалу, отобрал головы все как надо, затем открыл отбор по пару кран на полную 3/4″ (соот…[Читать далее]

  • Stepan: теперь зарегистрированный пользователь 1 год