-
Николай ответил(а) на тему Ректификация аромы в форуме Ректификация 5 лет
Документации конкретно на колонну как раз таки и нету.
К примеру:
Зачем отбирать на разных высотах (в реальности они 15-20см), если затем все это смешивается в одном месте?
Здесь отбор по жидкости и по пару? (я понял так)
Почему нет контроля температур колонны? (только охлаждающая вода дефлегматора)
-
Николай создана тема Ректификация аромы в форуме Ректификация 5 лет
Здравствуйте. Уважаемые, не поможете ли, пожалуйста, разобраться как работает колонна ректификации аромы в промышленной выпарной установке яблочного сока (11.20 на схеме). Хотя бы вкратце что за колонна, где что находится, куда что течет, какие процессы протекают. Теорию немного почитал.
-
Перейти к содержимому
Open Design Center
