-
Ojarovich ответил(а) на тему Облагораживание дистилятов в "электронной бочке". в форуме Рецепты алкогольных напитков 5 лет
Итоги пока такие…«Элетродистилят» стал дегустировать недели через две .По началу был резковат,но помалу становился все мягче и вкуснее.Через месяца полтора или два по моему достиг нужной кондиции,но на том к сожалению и кончился.Что касается контрольного напитка-ситуация такова.Через месяц появились отчетливие дубовые ноты и я убрал дубовые…[Читать далее]
-
Ojarovich ответил(а) на тему Тарельчатая колонна в форуме Ректификация 6 лет
Вопрос шума клапнной тарелки легко можно решить силиконовым седлом.Изготовить очень легко .
-
Ojarovich ответил(а) на тему Облагораживание дистилятов в "электронной бочке". в форуме Рецепты алкогольных напитков 6 лет
…и так,продолжаем!Сегодня вечером прошли вторые сутки с начала эксперимента.Цвет напитка усилился не сильно,соломенный с розовыми нотками,но в запахе появились нотки дуба.Во вкусе тоже появилось дерево, не сильно,посему решил, что дуба хватит и пора ставить напиток на созревание.Замерил спиртуозность-40 процентов?!На кошку свалить не по…[Читать далее]
-
Ojarovich ответил(а) на тему Облагораживание дистилятов в "электронной бочке". в форуме Рецепты алкогольных напитков 6 лет
Здравствуйте, коллеги!В начале недели закончил дистиляцию СС из зелёного солода ячменя плюс немного другие злаковые .Разбавил до 45 % и в 5 литровую банку добавил 4 дубовых бруска,подготовленных по методу« французского винокура Vitaly».Вечером прочитал на форуме о новом способе облагораживания дистилятов и р…[Читать далее]
-