егор

Это Вы про узел отбора по жидкости рассказали, а я про узел отбора по пару спрашивал))

Когда концентрация спирта в парах водно-спиртовой смеси упадет до 40%, смесь станет легче воздуха и никуда падать не станет, а наоборот попрет вверх в дефлегматор.

Был мой пост про мольную массу в теме про конструктивы, почитайте.

А какая идея в таком узле отбора по пару?

Да конструируйте что хотите))

Пары спирта тяжелее воздуха и под действием силы тяжести стекают вниз в доохладитель.

Там нет избыточного давления. Только отношение проходных сечений. Прима работает при атмосферном давлении. Не вводите людей в заблуждение.

Почему грубо? Исходная фраза: “При  одинаковой температуре: чем больше содержание паров спирта в газообразной смеси — тем она легче и наоборот — чем меньше паров спирта в смеси тем она тяжелее” верна для смеси спирта и ртути, а вот для смеси спирта и воды нет. Откуда Вы ее взяли?

Если заткнуть выходное отверстие дистиллятора, т…[Читать далее]

Какая-то абстрактная фраза, какая смесь, чего с чем, спирта с парами ртути?)))

Молярная масса спирта воздуха и воды равна 46, 29 и 18 соответственно. Далее простая математика – сравниваем пары спирта  с воздухом, и пары воды с воздухом и примерно оцениваем точку равновесия водно-спиртовой смеси с воздухом.

На полную глубину прорези. Лишнее отрезается.

Это зависит от Вашего подвода воды. У меня врезается ф6, а потом на него ф8 и ф10 поочередно

На 3 кВт – 4 метра. Сверху на сайте есть раздел “Калькуляторы”, можно посчитать под Ваш нагрев

Теоретически можно на ф70 попробовать, но я бы не стал. После ф50 начинаются пристеночные…[Читать далее]

Вот это скорость)) И слова с делом не расходятся! Интересно будет про испытания узнать.

Пары жидкости с содержанием спирта менее 40% становятся легче воздуха, и в отбор по пару вниз по трубке категорически не лезут.

Это физика))

Поэтому те пары, что крепче 40% при нагреве браги отбираются, а что менее по кругу гуляют между кубом и дефлегматором. Для этого отбор по жидкости и нужен.

Какие Вы используете?

Видимо аммиак как подкормка дрожжам нравится. Надо будет попробовать.

Для кубов от 50-70 литров имеет смысл. Скорость на тарельчатой колонне в разы выше чем на царге с насадкой. Т.е. при переходе из любительского класса в полупрофессиональный альтернатив тарелками просто нет. В любительском классе они только для красоты)))

Регулятором удобнее. Но все – вопрос привычки. Кому-то может тумблером удобнее.

Сирожа, так это для чего тарелку использовать. Я свою под фруктово- зерновые дистилляты делал. А для ректификата царга с мочалкой вне конкуренции.

Вообще колонна – это красивое баловство))) Я в свое время об этом говорил))) Насадочная колонна – дешево и тот же результат на кубах домашнего объема.

Ну это все только приблизительно можно посчитать. В Приме при выходе 96.2 градуса на 1.5 метрах примерно 15 теоретических тарелок. Колпачковая тарелка это 0.3-0.7 ТТ, в среднем 0.5ТТ. Значит необходимо 30 колпачковых тарелок для 96.2. Плюс-минус разумеется.

И это похоже на правду, т.к. на производстве спирта колонны по 40-50 т…[Читать далее]

Может внутренний стакан подвижным сделать? Вверх – вниз будет регулировка ФЧ, лишнее через центр будет сливаться.

Ну это так, в порядке интеллектуальной разминки и поддержки автора идеи))

Идея интересная. Может и сработать. Обязательно попробуйте.

Основная задача, как этот узел сделать легким для исполнения. Как например карнизик для сбора флегмы изнутри припаять?